Deuxieme semaine de travail, et decouverte de pas mal de trucs. Deja, ma paye de la semaine s’eleve a 730$, c’est cool ! La semaine a venir risque d’etre encore plus benefique, car je travaille tard ces temps-ci. Apres avoir decouvert le racisme de certains de mes collegues, j’ai decouvert une partie plus joyeuse du travail, et une autre moins joyeuse. Mercredi, j’ai decouvert un autre poste disponible dans l’usine. J’ai ete au « front », a prendre les boites et les packer, aux « buttons » pour verifier les oeufs et ecarter les mauvais oeufs, et j’ai donc teste le travail de « runner ».

J’ai donc passe ma matinee avec Shayne a le regarder et l’aider, pour apprendre les principes de ce poste. Le runner est charge de 2 choses : laver les oeufs sales et alimenter la machine en boites d’oeufs vides. Cote lavage, je dois donc prendre les oeufs sales aux buttons et les mettre dans la wash-machine qui les ramenera directement propres dans le circuit de tri. Les plus sales sont a disposer dans un seau d’eau pendant quelques minutes avant de les poser, comme les autres, sur le tapis roulant de la machine a laver. Mais il faut avoir constamment l’oeil sur la machine qui est a droite, la grosse machine de tri, pour regarder si les boites d’oeufs vides sont bien disposees sur le circuit. Quand la machine a un probleme pour prendre une boite d’oeuf en debut de cycle, un bip strident retentit dans l’usine. La, je lache mes oeufs en cours de lavage et cours (d’ou le nom de runner) vers la machine de tri, a la recherche du bouton jaune qui clignote indiquant l’endroit ou le probleme se situe. En general, le probleme vient du fait que la machine n’arrive pas a separer 2 boites d’oeufs et soit les boites vont se loger n’importe comment dans la machine, soit la machine ne prend tout simplement pas de boite. Le bip tant redoute par le runner est la pour dire que dans quelques secondes, les oeufs vont tomber sur les rails, et non pas dans une boite, ce qui n’est pas vraiment joli joli.

Regulierement aussi, lorsque le bip ne se montre pas, je dois aller a la machine pour y deposer des boites vides en debut de cycle, sinon plus de boites ! Une technique particuliere s’impose avant de deposer les boites d’oeufs vides : prendre un gros paquet de boites et faire un genre d’eventail avec, pour les separer les unes des autres, et ainsi eviter les dysfonctionnements de la machine, et donc eviter le fameux bip « viens vite Pierre y’a pas de boite y’aura des oeufs partout dans 20 secondes ».

Il faut donc etre actif (« a l’interieur et ca se voit a l’exterieur », desole) lorsque l’on est runner, et j’ai bien apprecie. Le temps passe vite, car on est concentre partout : lavage d’oeufs, aller prendre les oeufs sales aux buttons, regarder la machine pour verifier que toutes les boites sont correctement en place, attendre appeure le fameux bip, aller regulierement alimenter la machine. Seul cote un peu ch*ant, lorsque le bip retentit, parfois je regle le probleme et remets des boites la ou il n’y en avait pas, et separe correctement les boites pour que la machine les prenne, mais tout de suite apres ce foutu bip revient pour me dire que « non, ce n’est pas repare, mes petits bras mecaniques n’arrivent pas a separer les boites, et j’ai donc pris 2 boites et elles sont maintenant bloquees dans mon mecanisme, alors recommence ». Et meme apres avoir recommence, parfois ca rebip de suite, et la ca commence a etre un peu stressant, sachant que derriere vous, les oeufs arrivent en masse sur 6 chaines, donc il faut realimenter 6 endroits en boites pendant que vous galerez a reparer une seule chaine. Mais bon, un peu d’adrenaline dans ce boulot ne fait pas de mal, ca me plait bien, et surtout le temps passe beaucoup plus vite ainsi !!

Ci dessous des photos pour vous expliquer : le systeme qui prend les boites et les amene vers l’endroit ou les oeufs vont venir s’y loger, la grosse pile a approvisionner regulierement avec le bouton en dessous qui clignote quand tout va mal, la machine a laver les oeufs et la vue d’ensemble de la machine de tri a regarder regulierement pour verifier si tout va bien …

Vendredi, j’ai passe une apres-midi a stresser … Explications : le matin, Shayne est parti avec le boss pour l’aider a tuer les poulets de 16 mois, trop vieux pour faire des oeufs corrects. A midi, je l’ai vu couvert de sang sur les jambes, le moral dans les chaussettes, completement extenue, et il faisait vraiment de la peine a voir. Sauf qu’apres mon repas, le boss m’a dit que lorsque le packing du jour sera fait, je le rejoindrai pour les aider … HU ? J’ai signe (ok j’ai rien signe, mais quand meme) pour etre egg-packer, pas chicken-killer ! J’ai donc commence a remuer cette idee dans ma tete, tout stresse par le fait de tuer des poulets au gaz et je m’imaginais deja au tribunal contre Brigitte Bardot. Vers 15h, Naomi m’emmene dans le shed 4 pour rejoindre Shayne et le boss : mon ame de tueur etait prete, ma preparation mentale ayant marche, et j’etais pret a gazer les poulets, mais heureusement le boss m’a dit qu’ils avaient fini et qu’ils n’avaient pas besoin de moi ! YOUHOUUUU ! J’ai evite ca : prendre les poulets affames depuis 3 jours, pas beaux a voir, et en entasser je ne sais combien dans une grosse poubelle, pour que quelqu’un les gaze dans la poubelle, et recuperer la poubelle et l’emmener a la benne pour deverser les cadavres dedans. Lovely, right ? J’ai donc serieusement rate quelque chose, mais ca m’arrange …

Je fais donc pas mal d’heures ces temps-ci, et ca m’arrange ($$$, voyage !) : l’entreprise n’a plus de boites d’oeufs Freerange 59g (une des nombreuses categories d’oeufs produits ici), on doit donc coller des autocollants sur des boites vierges tous les soirs, pendant 2/3h. C’est chiant, mais je deviens un professionnel de l’evasion mentale et agit comme un automate pendant que l’esprit pense un peu aux activites a faire le week-end, beaucoup au futur roadtrip australien, passionnement a la France et a la folie au Bresil. Et vendredi, j’ai juste oublie de verifier le chiffre sur l’autocollant (59g ou 50g, les 2 existent), et j’ai donc passe une demi-heure a coller des 50g, 10 secondes a realiser mon erreur, 40 minutes a decoler les autocollants susnommes, et une autre demi-heure a recoller les bons. Passionnant, hein ?

A cote du travail, les soirees de la semaine sont toujours aussi enrichissantes en guitare, daily-diary, decouvertes du monde par des gens du monde, bieres et discussions, mais pas assez en repos ! Mais bon, je profite des gens ici, cette grande famille mouvante est sympathique a cotoyer. J’ai par exemple decouvert John, un australien travaillant ici, 40 ans, auparavant ingenieur concevant des machines. Il a tout quitte pour venir travailler ici et realiser son reve : faire du theatre. J’aime ! Il aime aussi chanter, on a essaye de jouer un peu hier, mais je ne connais pas les musiques des 70′s australiennes qu’il m’a demande de jouer … Ce soir, apres ecoute et analyse, ca sera mieux.

Samedi, le plan etait d’aller dans le desert des Pinnacles, mais ca a evidemment change ! J’en avais marre de ma routine de la semaine, et mon but le week-end (du moins le samedi) est de prendre ma voiture et voir autre chose. Je suis en Australie et ne voit rien des environs durant la semaine, ma seule envie est de decouvrir ce pays ! J’etais donc motive a y aller, mais une longue discussion MSN en matinee avec l’autre bout de la planete m’a fait retarde mon depart, puis l’a tout simplement annule. Tant mieux, le temps etait pourri, et je suis donc alle avec Simon au zoo de Perth : j’ai donc vu kangourous, koalas, singes, crocodiles, girafes, zebres, rhinoceros, serpents, et tout pleins d’autres animaux ! Joli zoo, mais pour 20$ on s’attendait a mieux tout de meme.

En revenant, apres avoir fait le necessaire vital (course, lavage de linge …), j’ai rejoint le cybercafe du coin pour Skype avec la famille ! Ca m’a fait vraiment plaisir de revoir une petite partie de la famille, de les entendre et de rigoler avec mon ex-massacreur a Veretz (va te couper les cheveux, mouton). Aujourd’hui, j’ai aussi eu un petit apercu de ma ville qui fait chaud au coeur de l’autre bout du monde : le Paris-Tours 2009 etait diffuse a la tele australienne, et j’ai apercu quelques vues aeriennes de ma ville et ses environs ! Etrange, apres 21 ans passes la-bas, j’y ai perdu tout plaisir a la voir, lasse de ce paysage, et apres un mois a l’autre bout du monde, ca m’a fait plaisir de voir Veigne, l’avenue Grammont, la place Jean Jaures … Marrant !

Je suis aussi en ce moment en recherche active sur gumtree.com.au (petites annonces gratuites) pour trouver un guitariste ou groupe avec qui jouer. De nombreuses reponses, reste plus qu’a concretiser et se donner rendez-vous. Et j’ai vu un type s’installer dans mon dortoir ce matin, avec une guitare, y’a peut-etre moyen de moyenner, meme si ca ne sera jamais aussi parfait que les sessions a Veretz :}

Sur ce, je vais voir si Xavier est pret pour aller faire un tennis, sinon je vais aller bronzer a la plage …  A 18h, direction l’eglise pour le repas gratuit ! See ya !!

On change ensuite de bar pour en rejoindre un autre dans le centre, tres actif le soir apparemment. Ca change de Scarborough. Donc on passe une autre plus grande partie de la soiree dans ce bar, bonde d’Australiens saouls, mais ils sont marrants (et sacrement difficiles a comprendre) : je discute avec Simone, la copine de Rod, avec des amis de Matt qui ado-o-orent mon chapeau. Apres avoir prevu de les rejoindre le lendemain a une soiree d’anniversaire, on rentre a Scarborough : preparation de sandwiches, et dodo.

Dodo n’a pas reellement ete le mot cle de la nuit : devant conduire et ramener les gens ce soir, apres 1 biere, j’ai eu la merveilleuse idee de prendre un Redbull. Wrong idea mate : de minuit a 6h, j’ai eu la chance de pouvoir longuement observer le matelas du dessus, savourer les propos noctures de Laurent (« AGLAOGIUOAGOUUUU »), et intensement analyser le tic-tic qui est revenu … Plus d’iPod pour essayer de s’endormir, pas de boules-quies a portee de main, je me console comme je peux avec mes ecouteurs dans les oreilles ! Donc a 6h, je ne me reveille pas, mais sors tout simplement du lit : je suis claque, mais j’ai une journee de travail qui m’attend, soupair.

Heureusement, ca s’est bien passe : arrive a 7h30 la bas, j’attends quelques minutes puis rencontre Vanessa qui m’explique beaucoup de choses. Le cahier d’heures, l’equipe, la machine … Je travaille donc dans une egg-factory ou pas moins de 80000 poules pondent des oeufs. Moi, avec 6 ou 7 autres personnes, je suis dans la partie « packing » : les oeufs arrivent sur un tapis roulant vers une grooosse machine, sont verifies par une personne a un poste, puis sont tries par cette machine selon differentes tailles. Apres ca, ils arrivent dans des boites (celles que vous connaissez) sur un tapis roulant, chaque taille d’oeufs (free range, L, XL, mega …) disposant de son tapis roulant. Je pensais hier que le travail serait repetitif et idiot, mais pas du tout : Claire m’a explique (avec un sacre accent australien, concentration obligee) les choses a faire avant que la machine soit en route. Les oeufs arrivent dans des boites sur le tapis, on verifie vite fait la presence d’oeufs craqueles/sales que l’on remplace le cas echeant, on colle un sticker eventuellement sur la boite et on la date eventuellement, ca depend des tailles, puis on ferme la boite et la range dans un carton, soit en ligne, soit selon un « pattern ». Le carton plein, on le prend et le met sur une autre machine (tapis vert sur la photo) qui se charge de fermer la boite et la scotcher. En fin de machine, on prend la boite et la pose sur une palette.

Comme ca, ca parait repetitif, mais cet ordre d’actions n’est pas a respecter du tout : on est 2/3 a travailler dans cette partie, et nous sommes autonomes. Si je vois que ca bouchonne a un endroit ou que quelqu’un galere, je change d’endroit et vais l’aider. Si je vois que de nombreux cartons sont pleins et scotches, j’y vais pour les mettre sur la palette … Autonomie, diversite des choses a faire, mobilite constante : ca c’est l’esprit d’un egg-packer (ouais, j’ai etudie dans la pub, ca se sent hein ?). Le rythme est correct : les boites arrivent a une vitesse pas trop difficile pour travailler, certains moments sont plus speed que d’autres, mais rien de bien inquietant.

J’ai aussi passe quelques minutes a l’endroit ou on verifie les oeufs qui arrivent : il faut enlever les oeufs craqueles (qui sont conserves et envoyer a Adelaide pour je ne sais quoi, rien compris a cet accent bubble gum), les oeufs pales, les oeufs sales. Un miroir en face permet de voir l’oeuf de derriere, et le tapis fait rouler l’oeuf pour bien tout verifier. C’est marrant, mais je pense avoir oublie pas mal d’oeufs, d’ou le fait que l’on doive verifier les boites avant de les mettre dans les cartons.

L’equipe est adorable, pas facile a piger par moment (l’accent fermier d’Australie, it’s a pain in the ass), et le travail est varie et me laisse penser que l’industrie des oeufs a besoin de moi ! Vanessa, la patronne, m’a demande combien de temps je souhaitais rester ici, et combien de jours par semaine je voulais travailler, donc apparemment je peux rester longtemps, 5/6 jours par semaine, et me faire plein de sousous pour voyager apres ! Le plan du jour (qui change toujours de toute facon) : travailler plusieurs mois, rester au backpack, faire des sousous, puis en Fevrier prendre la route pour visiter je ne sais quoi et doucement arriver je ne sais ou pour accueillir mon frangin et voyager avec lui je ne sais ou. Ensuite, ou avant, j’en sais rien, aller a Mildura rejoindre Mel et Yann qui tiennent un backpack la bas, ou le fruitpicking abonde. Chris risque d’y aller aussi, ca serait sympa de se rejoindre la bas. On verra bien.

Apres le travail, a 14h, j’ai rejoint la petite bourgade de Midland qui n’est pas loin : apres quelques CD d’occasion achetes (mon iPod commence serieusement a me manquer, mais new iPod is on the way), je rejoins les Mayer pour leur dire bonjour ! Accueil chaleureux par Richards et Janette evidemment, alors qu’ils preparent une salade libanaise ! On discute pendant une petite heure, et je suis invite ce soir chez eux pour un barbecue avec leurs nouveaux helpers francais, et j’accepte leur genereuse offre de passer Noel avec eux ! Barbecue, Noel au soleil, sans la famille, ca va etre bizarre, mais je ne serai pas perdu chez les Mayer, et je decouvrirai toute la famille apparemment. Sympa !

J’ai finalement termine ma journee a changer de lit pour aller dans un dortoir-mecs plus petit et plus calme, puis partager une biere avec quelques personnes dehors, mais la majorite est partie sortir et j’ai discute avec Chris. Petite anecdote : ils sont revenus plus tard, refuses dans 2 bars. Le premier, les garcons n’avaient pas de chemise, donc impossible de rentrer. Le deuxieme, les filles etaient en tongs, donc impossible de rentrer. Pas tres malins ! Apres avoir discute un peu avec Chris et prevu de se revoir, je file au lit car le groupe revient et une prise de tetes completement ridicule apparait entre 2 francais, et ca m’enerve, et je suis fatigue. Donc je rejoins mon nouveau lit, au dessus d’un lit double : c’est pas le pied. Deja, le dortoir est a cote de la ou tout le monde se pose pour discuter, j’ai plus de iPod pour couvrir le son, je fais l’acrobate comme je peux pour grimper et redescendre, en evitant de monter sur le matelas de Normann (un p’tit gros chauve tatoue, mais tres sympa), en dessous, qui dort en ronflant, ou l’inverse. Donc la nuit n’a ENCORE pas ete parfaite, je prevois de retourner dans l’autre dortoir plus eloigne du bruit, et je suis desormais equipe de boules-quies. Vivement l’arrivee de mon iPod avec ma musique, ca me manque (ce n’est pas un  message cache pour toi frangin, fais comme tu as prevu de le faire, « no worries mate » comme on dit ici).

Mais ce soir, c’est barbecue chez les Mayer, et etant donne que mon travail n’est pas loin, je dors chez eux. Donc bonne nuit assuree ! A part ces petits problemes de sommeil (la vie en backpack a quelques inconvenients), je suis content de cette journee de travail. Les prochains mois ressembleront a ca : travail/backpack/argent, et je pense faire des excursions le week-end pour visiter la Western Australia (je veux voir les Pinnacles entre autre). Ca va etre assez routinier, c’est pas specialement ce que je cherchais avoir ici en Australie, mais je n’ai qu’a penser a ma fortune prochaine et mes possibilites de voyage pour etre sur de mon choix ! Et puis le backpack est sympa, j’ai des amis ici, je croiserai de nooombreuses personnes ici en 2/3 mois, et je suis le bienvenu n’importe quand chez les Mayer. Reste plus qu’a acheter un surf pour s’y mettre activement, et surtout une guitare, ca commence a me manquer !

Et la, je vais passer ma journee a me reposer (voire dormir), puis rejoindre les Mayer en fin de journee. Demain risque d’etre charge : 80000 poules sont actuellement en train de pondre des milliards d’oeufs en ce dimanche, et personne ne s’en charge avant demain. Lundi est apparemment une grosse journee, on verra ca ! Et si vous voulez essayer de piger mon job, les photos ci-dessous peuvent vous eclairer … See ya !

Photos : ici

Hier, avec Chris, nous sommes restes au backpack a attendre des coups de fil de magasins de voitures, pour d’eventuels jobs de car-washing. Volkswagen m’a appele vers 13h, me demandant si on peut travailler pour eux 6 mois, et je leur ai dit que je ne peux travailler qu’au maximum 3 mois. Il m’a donc dit qu’il allait contacter d’autres personnes dans l’apres-midi, et peut-etre me rappeler. J’ai ete trop optimiste car il ne m’a jamais rappele, evidemment ! Tout le monde me dit que j’aurais du dire « Yeahhh, sure, we can work 6 months » et quitter le travail quand on veut, mais je suis un homme parfait qui ne ment pas, vous le savez !

Donc apres ca, on a continue a chercher des jobs dans le journal ou sur Internet. On a trouve une offre interessant de « tree nursery » sur thejobshop.com.au, un site+endroit ou trouver du travail. J’ai aussi vu beaucoup d’offres dans le journal pour etre « brickies labourers » : on deverse du sable, on egalise, on pose des briques, c’est pas tres facile et c’est au soleil. Mais je suis pret a tout ! Donc hier soir, ca ressemblait a ca : on part a Margaret River faire du fruit-picking … Oh non, on reste la et on cherche davantage … Oh puis non, partons voyager … Oui mais si y’a pas de travail la bas ? Apres une soiree pleine d’hesitation et de bieres, je discute un peu avec des anglais de tout de rien (certains anglais sont vraiment difficiles a piger, surtout quand ils parlent entre eux, du coup je passe le plus clair de mon temps a demander du vocabulaire, mais ils aiment bien m’eclairer). Puis au lit …

Ce matin, j’achete le journal pour trouver des offres d’emploi, toujours plein d’indecision quant a savoir quoi faire. Brickies labourers, brickies labourers, beaucoup d’offres dans le journal. Sur Internet, on voit toujours l’annonce de « tree nursery », donc avec Chris, on decide d’aller en personne a TheJobShop, a Perth. Nous sommes accueillis par une jeune femme qui nous demande de patienter. Apres quelques minutes, elle nous dit que ce job est pris helas. Mais elle a l’air motivee a nous aider : elle demande a Chris combien de temps il peut travailler, mais 6 semaines c’est assez court. Donc elle lui dit de s’asseoir et d’attendre un coup de fil de leur part si jamais ils trouvent quelque chose. Elle a l’air plus motivee avec moi, car je suis pret a rester 2/3 mois a Perth si il faut, si je trouve un job et arrive a reunir des sous. En plus, elle a vu que j’avais de l’experience en fruit/flower picking/packing, et me propose un job de egg-packer. Apres avoir verifie que je n’ai pas peur des poulets (??), elle m’explique le job : je dois trier et placer les oeufs dans des boites. Passionnant, mais je m’en fiche, je vais pas avoir un job de reve ici. Je dis donc oui, et elle me donne le numero de telephone de Wendy.

J’appelle donc Wendy, lui annonce que je dispose d’une voiture et que je peux travailer 2 ou 3 mois. Ok, pas de probleme, rendez-vous demain 8h pour une journee de test ! WOUHOUWHWOU !! J’espere que tout va bien se passer, mais y’a pas de raison : j’ai deja trier/packer du muguet, c’est repetitif et chiant, mais avec un iPod dans les oreilles et de la creativite en tete, ca devrait aller. 40 heures par semaine, 18$ de l’heure (donc 15$ directement en poche), ca fait 2400$, soit 1500€ par mois, largement suffisant pour un voyageur dans un backpack. 3 mois, ca me fait assez d’argent pour me ballader/visiter/faire ce que je veux apres, des fevrier, avant de retrouver un autre job. C’est donc parfait, j’espere vraiment reussir demain et etre pris.

C’est assez loin, 40 minutes de route, je verrai bien si je change de backpack ou non. Je suis bien ici, c’est familial, j’ai mes amis, mais si ca fait trop cher, je songerai peut-etre a trouver plus proche. On verra bien !

Je vais aussi essayer de changer de dortoir, et d’aller dans le dortoir plus petit et plus calme. Ludo, le « manager » francais me dit qu’il ne veut pas, car je risque de me lever tot, et ca l’emmerde. Hu ? Je fais pas de bruit … J’irai voir les vrais managers demain (Mitch ou Robin), et je pense reussir a m’installer dans ce dortoir plus calme, et faire ch*er Ludo. Ranafout’, foutus francais.

Voila les nouvelles du jour ! Apres 2 jours assez maussades, a ne pas trouver de travail et ne pas savoir ou aller, je suis content. Reste a reussir demain, mais j’ai connu des jobs pas faciles, alors je croise les doigts, mais pas trop fort sinon je vais casser les oeufs (humour quand tu nous tiens). Sinon, plus aucun signe des bruits etranges, j’espere que ca va continuer ainsi.

See ya everybody !