Hi everybody !! En direct du backpack en ce dimanche ensoleille, un petit message express 
Semaine de 6 jours, tant mieux, ca fait des sousous ! On commence doucement a faire tourner un nouveau shed, donc d’ici peu les journees seront plus longues ! Hier soir, barbecue (photos ici en fin de page) avec la majorite du backpack, soiree fort agreable. J’ai goute la viande de kangourou, ca a un gout bien particulier mais pas mauvais du tout ! Ambiance toujours aussi sympa dans l’auberge, pour l’instant remplie de francais bien marrants, les repliques de films cultes fusent comme vache qui pisse (« tu bluffes Martoni »). Bon, va falloir essayer de parler un peu plus anglais quand meme.
J’ai termine la soiree d’hier a discuter avec Kim d’un eventuel roadtrip qu’on ferait ensemble lors de mon retour d’Inde. J’ai 15 jours pour aller jusqu’a Adelaide, en visitant la cote sud-ouest, et elle souhaite rejoindre l’Est aussi, et voir le sud de la Western Australia aussi. Donc si tout va bien, on risque de passer ses 2 semaines ensemble sur la route, ca pourrait etre sympa ! A reflechir et planifier, j’ai le temps (quoique, ca fait bientot 3 mois que je suis la, j’ai rien vu passer) !
Cet apres-midi, je file a Midland dire bonjour a Janette, puis je retourne sur mon lieu de travail pour un diner de Noel offert par le boss ! Allie, une collegue, me propose de dormir chez elle (et sa graaande famille) si les bieres coulent a flot. On verra bien ! La semaine prochaine semble chargee : taff, sortir en ville avec Debbie (une quebecoise de l’eglise du coin qui rentre mercredi), aller voir des kangourous et diner avec Lindsay (qui travaille a l’eglise et nous apporte le pain, une femme adorable !) et Kim, puis week-end paradisiaque a Rottnest Island. J’y retourne avec Kim, on y passe 2 jours avec location de velos et d’equipement de snorkling. En esperant que le soleil soit avec nous, mais je ne m’inquiete pas pour ca (hier et avant-hier, 37 degres, la clim’ ne marche momentanement pas pour l’instant au boulot pour cause de travaux, c’est assez sympa).
Sur ce, je file dejeuner et essayer de profiter un peu de mon seul jour de repos ! See ya !
Nouvelles photos : ici et ici (je sais, faut que j’aille chez le coiffeur)
J’ai tout d’abord enfin decouvert le dernier poste qui m’etait alors inconnu dans l’usine : etre au « corner ». Pourquoi ce nom ? Tout simplement parce que le corner est dans le coin de l’usine. Il est la premiere personne a voir les oeufs qui arrivent des sheds (les hangars pleins de poules) sur le tapis roulant, il s’occupe d’enlever les oeufs craques/sales/bizarres, il gere avec des petits interrupteurs l’activation (ou non) des differents tapis roulants dans les sheds, et active ou desactive la wash-machine quand trop d’oeufs sont devant lui.
J’ai egalement passe quelques fins de mes journees de travail en compagnie de Chris et de Chris (un francais et un allemand), dans les fameux hangars. Rappellez-vous, quelques semaines auparavant, quelques personnes ont eu la chance de gazer des milliers de poulets trop vieux. Le hangar etant vide, il a ete rempli de poulets cette semaine. C’est certes plus joyeux que de les tuer, mais ca reste quand meme assez triste a voir et a faire. Lorsque le camion rempli de 26 cages arrive, on decharge le tout et les repartit sur une ou deux longueurs de hangar. Chaque cage contient 14 petites cages, chacune s’ouvrant par une petite porte vers le haut, pour acceder a 10 poules entassees dedans. Le premier est dur a extirper, souvent coince entre le haut de la cage et la porte, et on doit l’attraper par les pattes et le pencher pour qu’il puisse sortir, au risque parfois de lui faire mal en lui tordant les pattes bizarrement, en coincant une aile dans la porte … Saupoudrez le tout de bruits jamais imagines en provenance du bec du pauvre animal, et vous obtenez des fins de journees magnifiques. On le prend, on le sort, et on en met 5 par cage de hangar. Au debut, pas facile, ca gueule, ca bat des ailes, ca attaque, puis a force, j’ai eu le coup de main et la technique pour qu’ils arretent de s’enerver dans mes mains. Prenez le poulet par le haut des pattes, vers les cuisses, dans une main, et l’autre main sur l’abdomen, il se sentira au calme apparemment. C’est donc pendant 3 soirs que j’ai aide toute l’equipe a remplir le hangar, et jeudi soir ce fut fini : le shed 3 est plein, le calvaire est fini. Au moins, j’ai bien deconne avec mon pote Chris l’allemand (sur qui ma boss a eu un coup de foudre, Xavier si tu lis ca lui dit rien hahaha), j’allais et revenais au boulot avec 2 autres personnes dans la voiture, c’est plus marrant, et on s’est fait des journees de 10 heures, voire 11, donc $$$ ! Chris l’allemand est revenu vendredi pour aider a faire quelques trucs par ci par la, et peut-etre qu’ils l’appeleront la semaine prochaine car ils l’aiment bien et il travaille bien, ca serait bien sympa d’aller encore au boulot avec lui.
Heureusement, ca s’est bien passe : arrive a 7h30 la bas, j’attends quelques minutes puis rencontre Vanessa qui m’explique beaucoup de choses. Le cahier d’heures, l’equipe, la machine … Je travaille donc dans une egg-factory ou pas moins de 80000 poules pondent des oeufs. Moi, avec 6 ou 7 autres personnes, je suis dans la partie « packing » : les oeufs arrivent sur un tapis roulant vers une grooosse machine, sont verifies par une personne a un poste, puis sont tries par cette machine selon differentes tailles. Apres ca, ils arrivent dans des boites (celles que vous connaissez) sur un tapis roulant, chaque taille d’oeufs (free range, L, XL, mega …) disposant de son tapis roulant. Je pensais hier que le travail serait repetitif et idiot, mais pas du tout : Claire m’a explique (avec un sacre accent australien, concentration obligee) les choses a faire avant que la machine soit en route. Les oeufs arrivent dans des boites sur le tapis, on verifie vite fait la presence d’oeufs craqueles/sales que l’on remplace le cas echeant, on colle un sticker eventuellement sur la boite et on la date eventuellement, ca depend des tailles, puis on ferme la boite et la range dans 
Aujourd’hui, lever a 9h, lecture/ecriture de mails du matin, et j’ai fait un CV en anglais en 10 minutes. Avec Chris, on a pris ma voiture et on est alle faire des photocopies de nos CV (5 minutes a comprendre la machine delivrant la carte de photocopie). Puis nous avons rejoint un quartier eloigne du centre pour trouver une place (en ecoutant du rap allemand, super marrant pour moi). 5 autres minutes sont perdues devant une autre machine, pour avoir le ticket de stationnement, puis on prend le bus gratuit pour rejoindre le centre. On fait de nombreux backpacks, job-centres, mais rien ! On a quand meme depose des CV au cas ou, on verra bien.
Apres avoir profite de ma soiree a jouer a la bataille corse avec Fabian et Kim (je leur ai appris, ils adorent, on arrete plus !), je me leve aux aurores ensoleillees, soit a 5h30, pour ma premiere journee de boulot en Australie. Petit dej’, puis je prends la route dans la voiture de Chris, avec Clint, et on file a Wellington Square, graaaaand espace de pelouse dans le quartier Est de la ville.
